Stel samen met ons je menu samen aan €35 per persoon aan de hand van de meest authenthieke recepten uit ons kookboek.

 

Wij komen ter plaatse en verzorgen uw feest tot in de puntjes. Wij kunnen ook zorgen voor de aangepaste wijnen. (10€ extra tot aan het desert)

 

Voorbeeld van keuze menu's:

 

antipasti:

* Bruschetta mista (gemengde bruschetta) tomaat/kaas/champignons/truffel

of

* Crostini ai Funghi: Toast champignons met mozzarella, ham en amaretto

 

primi piatti:

* vincisgrassi (typische lasagne uit Le Marche met vleessaus)

of

*vincisgrassi bianco (met asperges)

of

*Cannelloni

 

secundi piatti:

* spezzatino con patate (rundstoofpotje met aardappeltjes )en frisse salade

of

* tacchino al tartufo (kalkoenfilet met truffel en rozemarijn aardappeltjes) met seizoenssalade

of

*pollo al peperoni (kip met paprika) en rozemarijn aardappeltjes

 

dessert:

* tiramisu

Alle gerechtjes komen natuurlijk op tafel met de bijhorende salades, brood, etc..

 

 

Het menu is volledig bespreekbaar en aanpasbaar naar uw wensen. In samenspraak met u stellen wij graag uw gewenste formule samen aan de haand van de recepten uit ons kookboek "La vera cucina italiana"